Strada del Vino Colli del Trasimeno

Tag: Vino

#tiportiamolumbria
IL COORDINAMENTO DELLE STRADE DEI VINI E DELL’OLIO DELL’UMBRIA INDICE IL VIDEO CONTEST #TIPORTIAMOLUMBRIA
OGNI GIORNO TRASCORRERAI 50 SECONDI IN UMBRIA, CONOSCENDO VIRTUALMENTE I NOSTRI PAESAGGI E I NOSTRI PRODUTTORI CHE TI INVITIAMO A VISITARE DI PERSONA AL TERMINE DELL’EMERGENZA
Le Strade del vino e dell’olio dell’Umbria hanno ideato un nuovo progetto di comunicazione e promozione del territorio intitolato #tiportiamolumbria: una vetrina sull’Umbria dell’olio, del vino, della ristorazione e della ricettività attraverso i video fatti in casa dai diretti protagonisti.
Lago Trasimeno
“Un messaggio di speranza dall’Umbria – spiega Paolo Morbidoni, Presidente del Coordinamento delle Strade del Vino e dell’Olio dell’Umbria – perché in campagna si continua a lavorare, perché la natura ci fa guadare al futuro, perché la primavera è arrivata, nonostante questo momento critico dovuto all’emergenza sanitaria che stiamo vivendo. La natura ci spinge a lavorare, seguendo i suoi ritmi, perché in campagna non ci si ferma, perché nei campi stanno terminando le potature prima che le piante inizino a germogliare, prima del risveglio. Questa vuole essere una occasione per trascorrere ogni giorno, 50 secondi in Umbria, da casa, entrando anche solo virtualmente negli uliveti, nei vigneti, negli orti, nelle cucine, nelle cantine. Un caloroso invito a venire poi a conoscere queste realtà personalmente, appena sarà possibile.”
A partire da venerdì 20 marzo, primo giorno di primavera, ogni giorno alle ore 15.00, entreremo nelle aziende agricole, negli uliveti, nelle cantine, nelle sale degustazioni umbre grazie ai video realizzati da chi continua a lavorare per noi. Li troveremo sui canali social della Strada dell’Olio e.v.o. Dop Umbria e delle Strade dei Vini umbre: Strada del Sagrantino, Strada dei Vini Etrusco romana, Strada dei Vini del Cantico, Strada dei Vini del Trasimeno.
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20 Marzo 2020
Conosci le cantine del Trasimeno al ristorante!
La Strada del Vino Colli del Trasimeno nei mesi di novembre e dicembre propone di conoscere le cantine del Trasimeno nei ristoranti locali.
Un modo diverso e interessante di conoscere le nostre cantine, abbinando i vini ai prodotti locali con menù appositamente studiati, come accadrà Giovedì 22 novembre dove la Cantina Carini propone la degustazione dei suoi vini presso l’Osteria La Pergola di Tuoro sul Trasimeno.
Domenica 25 novembre pranzo a Isola Maggiore al Ristorante Da Sauro, affrettati a prenotare!
E’ un’ottima occasione per visitare l’isola e scoprirne i tesori artistici. Consulta qui l’orario dei traghetti

Cena di sabato 1° dicembre al Ristorante La Capannina a Castiglione del Lago con la Cantina del Trasimeno Duca della Corgna

Madrevite alla Locanda Braceria Baldelli la Strada del Vino sarà presente sabato 1° dicembre

Domenica 2 dicembre pranza ai Quattro Camini a Passignano e gusta l’aperitivo offerto dalla Cantina Pucciarella
Prenota il tuo tavolo al 075 827249
Venerdì 7 dicembre potrai addirittura scegliere tra 2 eventi:
cena à la carte presso la Locanda Manfredi di Paciano con i vini di Anna Gattobigio
oppure
serata con la cantina Poggio Santa Maria al Cantinone di Castiglione del Lago

Sabato 8 dicembre Wine session con la Cantina Casaioli – terzo premio MIGLIOR ROSSO per il suo Collicelli quest’anno dalla Giuria Tecnica a Corciano Castello di vino – presso la Vineria Umbria Terra e Sole dalle 11 alle 16 circa

Venerdì 14 CENA intorno alle 20 all’Oca Bruciata gustando i vini de Il Poggio di Anna Gattobigio. Prenotazioni presso il Ristorante al 075 830 7008.

Venerdì 28 dicembre a Castiglione del Lago presso Isola Verde Resort & Restaurant con un menù in abbinamento ai vini della Cantina Duca della Corgna
prenotazioni al 075 951039
Menù degustazione (30€ bevande incluse)
– Aperitivo di benvenuto abbinato a Tuffetto, bianco frizzante presentato per l’occasione
– Flan di fonduta di formaggi con salsa di pere speziata e lamelle di tartufo abbinato a Nuricante, Grechetto Colli del Trasimeno
– Risotto ai porcini e zafferano abbinato a Divina Villa, Trasimeno Gamay
– Rollè di vitello con millefoglie di patate sabbiate abbinato a Divina Villa Riserva, Trasimeno Gamay
– Tiramisù su panettone con caffè e panna abbinato a Grappa
Saremo seguiti nella degustazione da Massimo Sepiacci, presidente della cantina, che potrà rispondere ad ogni vostra curiosità.
domenica 30 dicembre al Ristorante Cornaletto di Corciano con i vini della cantina Coldibetto
prenotazioni al 075 697 8464 o 346 342 6819
Continua a seguirci per sapere in quale ristorante si terranno gli altri appuntamenti che continueranno anche nel 2019.

6 Novembre 2018
Novità per il Coordinamento Nazionale delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori
Eletti i vertici del Coordinamento Nazionale delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori
A tre mesi di distanza dal primo atto ufficiale, quello di fondazione, il Coordinamento Nazionale delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori si è dotato nei giorni scorsi di una vera propria cabina di regia, eleggendo un Portavoce Nazionale ed un suo Vice, all’interno del direttivo composto da cinque rappresentanti di altrettante macroregioni italiane: per il nord ovest Walter Massa della Strada del Vino dei Colli Tortonesi, per il nord est Francesco Antoniolli della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, per il centro Paolo Morbidoni delle Strade del Vino e dell’Olio dell’Umbria, per il sud Giuseppe Marmo della Strada dei vini DOC Castel del Monte e per le isole Gregorio Sparacino della Federazione delle Strade del Vino e dei Sapori di Sicilia. La carica di Portavoce Nazionale, è stata assegnata a Paolo Morbidoni, mentre Francesco Antoniolli, è stato nominato Vice Portavoce Nazionale.
“Ci attende un lavoro importante – spiega Paolo Morbidoni – per dare voce alle tante esperienze di turismo del vino, dell’olio e dei sapori avviate in tante aree virtuose del nostro paese. Siamo convinti che in un momento di grande attenzione per il comparto enoturistico come quello che stiamo vivendo, occorre dare più sistematicità, coerenza e forza alle azioni dei singoli territori, valorizzando le buone pratiche ma anche aggiornando e migliorando gli strumenti di promozione di cui disponiamo. Le Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori, forti del loro radicamento e di una rappresentatività ampia e trasversale, possono fare molto, ovviamente dialogando in maniera continua con tutti i soggetti che, come noi, intendono l’enoturismo non solo uno strumento per “vendere vino” ma per far vivere un territorio nel suo complesso.”
«Sono davvero orgoglioso di poter ricoprire questo incarico a livello nazionale, – afferma Francesco Antoniolli – ruolo di prestigio che inevitabilmente suona anche come un riconoscimento della qualità del lavoro svolto nel nostro territorio. Il Coordinamento Nazionale delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori è progetto importante, che rappresenta il primo passo di un percorso di crescita comune, del quale beneficeremo certamente tutti. Fare rete tra soggetti che condividono gli stessi obiettivi è sicuramente la scelta migliore per essere ancora più forti ed incisivi a livello nazionale e locale».
L’obiettivo del Coordinamento Nazionale delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori è quello di rapportarsi con una sola voce con le istituzioni e con gli altri interlocutori nazionali e lavorare a progetti comuni di ampio respiro e di lungo periodo. Le 72 strade che hanno approvato il protocollo rappresentano migliaia di aziende agricole e cantine, imprese dell’accoglienza e della ristorazione, dell’artigianato tradizionale, oltre a tantissimi enti locali e territori, che custodiscono un patrimonio unico e preziosissimo di cultura, di tradizioni e di risorse ambientali e giacimenti enogastronomici ineguagliabili.
L’incontro nel quale sono stati assegnati i ruoli di rappresentanza si è svolto presso FICO Eataly World, il più grande parco agroalimentare del mondo, nel quale a fare gli onori di casa è stata la Strada dei Vini e dei Sapori dell’Appennino Bolognese. Vi hanno preso parte anche Matteo Calzolari e Paolo Canto, rispettivamente Presidente e Direttore della Strada dei Vini e dei Sapori dell’Appennino Bolognese, Giuliano Zuppiroli della direzione generale Agricoltura, Economia ittica, Attività faunistico venatorie della Regione Emilia-Romagna, Pietro Campaldini del Servizio Innovazione, Qualità, Promozione e Internazionalizzazione del sistema Agroalimentare e Tiziana Primori, amministratore delegato della stessa FICO Eataly World.
Durante l’incontro la Strada del Vino Nobile di Montepulciano e dei Sapori della Valdichiana Senese è stata incaricata di gestire la segreteria tecnica del coordinamento, è stato scelto il nuovo logo e definite alcune linee guida volte ad avviare l’operatività del nuovo organismo, che si propone, tra gli obiettivi principali, quelli di dare una rappresentanza unitaria all’articolato mondo delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori d’Italia, accrescerne la conoscenza e gli standard di qualità, anche attraverso la condivisione di buone pratiche e di
collaborare su progetti di sviluppo, di comunicazione e di marketing territoriale in un’ottica di rafforzamento e qualificazione del comparto enoturistico ed enogastronomico nazionale.

Le 72 Strade che hanno aderito al protocollo nazionale sono le seguenti:
Ass. Reg. Strade del Vino e dell’Olio dell’Umbria
Strada dei Vini dei Colli del Trasimeno
Strada del Sagrantino
Strada dei Vini del Cantico
Strada dei Vini Etrusco Romana
Strada dell’Olio DOP Umbria
Federazione delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori di Toscana
Ass. Strada del Vino dei Colli di Candia e Lunigiana
Ass. Strada del Vino e dell’Olio Lucca, Montecarlo e Versilia
Ass. del Marrone del Mugello di Marradi
Strada dell’Olio Monti Pisani
Strada dell’Olio e del Vino del Montalbano “Le Colline di Leonardo”
Strada del Vino delle Colline Pisane
Strada del Vino Terre di Arezzo
Strada dei Sapori della Val di Merse
Strada del Vino Nobile di Montepulciano e Sapori della Valdichiana Senese
Ass. Strada del Vino e dei Sapori Monteregio di Massa Marittima
Strada dei Vini di Cortona
Consorzio Strada del Vino e dell’Olio Costa degli Etruschi
Strada del Vino Vernaccia di San Gimignano
Strada dell’Olio Borghi e Castelli della Valdinievole
Strada dei Vini di Carmignano e dei Sapori Tipici Pratesi
Strada del vino Chianti Montespertoli
Strada del Vino Orcia
Ass. Strada del Vino Montecucco e dei Sapori d’Amiata
Strada del Vino e dei Sapori Colli di Maremma
Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Forlì e Cesena
Strada dei Vini e dei Sapori dell’Appennino Bolognese
Strada del Vino e dei Prodotti Tipici delle Terre Etrusco Romane
Federazione delle Strade del Vino e dei Sapori di Sicilia
Strada del Vino sul Percorso della Targa Florio
Strada del Vino della Provincia di Messina
Strada del Vino dell’Etna
Strada del Vino Val di Noto
Strada del Vino Cerasuolo di Vittoria
Strada del Vino e dei Sapori Castelli Nisseni
Strada del Vino Terre Sicane
Strada del Vino e dei Sapori di Val di Mazara
Strada del Vino di Marsala – Terre d’Occidente
Strada del Vino Erice DOC
Strada del Vino Alcamo DOC
Strada del Vino Monreale DOC
Strada dei Vini DOC Castel del Monte Puglia
Strada dell’Olio Extravergine Castel del Monte
Strada del Vino e dei Sapori dei Colli Tortonesi
Strada del Barolo e Grandi Vini di Langa
Strada del Riso Vercellese di Qualità
Strada del Vino Valpolicella
Strada Prosecco e Vini dei Colli Conegliano Valdobbiadene
Strada dei Vini dei Colli Berici
Strada del Vino Soave
Strada del Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco
Strada del vino e dei Sapori Arcole DOC
Strada del Riso Vialone Nano Veronese IGP
Strada del Vino Lessini Durello DOC
Strada dei Vini DOC Lison-Pramaggiore
Federazione delle Strade del Vino e dei Sapori di Lombardia
Strada dei Sapori delle Valli Varesine
Strada del Vino e dei Sapori della Valcalepio
Strada del Vino e dei Sapori della Valtellina
Strada del Vino di Franciacorta
Strada del Vino Colli dei Longobardi
Strada dei Vini e Sapori Mantovani
Strada del Vino e dei Sapori dell’Oltrepò Pavese
Strada del Riso e dei Risotti Mantovani
Strada del Gusto Cremonese nella terra di Stradivari
Strada del Vino San Colombano e dei Sapori Lodigiani
Strada del Tartufo Mantovano
Strada del Vino e dei Sapori del Trentino
Strade del Vino e dei Sapori del Friuli Venezia Giulia
Strada del Vino dei Colli Euganei
Strada del Vino e dei Sapori delle Terre di Cosenza
13 Marzo 2018
Nasce dal Trasimeno il coordinamento delle Strade del Vino, dell’Olio e dei sapori italiani
NUOVA LINFA PER L’ENOTURISMO ED IL TURISMO ENOGASTRONOMICO ITALIANO
Si è tenuto mercoledì 6 dicembre 2017, nella prestigiosa cornice di Palazzo della Corgna a Castiglion del Lago, In Umbria, il battesimo del Coordinamento Nazionale delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori.
A fare gli onori di casa Sabina Cantarelli, Presidente della Strada dei Vini del Trasimeno e Paolo Morbidoni, Presidente dell’Associazione Regionale Strade del Vino e Olio dell’Umbria che hanno voluto sottolineare l’importanza di una atto di maturità compiuto da tutte le Strade presenti volto a favorire una crescita ulteriore di un segmento turistico strategico per il futuro del paese come quello rurale, enologico e agroalimentare.
Con questo accordo, la cui valenza strategica è stata evidenziata dai molti interventi dei presenti, le Strade del vino, dell’Olio e dei sapori vogliono provare ad avere una voce sola nel confronto con le Istituzioni del paese e degli altri interlocutori nazionali e a lavorare insieme su progetti comuni di ampio respiro e di lungo periodo. Le 23 strade che hanno approvato il Protocollo rappresentano migliaia di aziende agricole e cantine, imprese dell’accoglienza e della ristorazione, dell’artigianato tradizionale, oltre a tantissimi Enti locali e territori che custodiscono un patrimonio unico e preziosissimo di cultura, di tradizioni e di risorse ambientali e giacimenti enogastronomici ineguagliabili.
I fattori caratterizzanti il Protocollo d’Intesa su cui si fonda il Coordinamento Nazionale che è stato approvato mercoledì sono: “lo scambio di buone pratiche, anche attraverso la partecipazione in maniera congiunta ad iniziative; la condivisione di materiali, informazioni e dati ritenuti di reciproco e generale interesse; la creazione di un gruppo di lavoro per studiare pacchetti turistici congiunti, attività didattiche e formative, attività promozionali, educational tour per buyers, educational per giornalisti; incentivare il raggiungimento di standard di qualità elevati per l’attività delle singole strade; lo studio e l’attuazione di accordi culturali, commerciali e promozionali incrociati; l’impegno alla diffusione all’interno della propria Federazione Regionale dei contenuti dell’accordo e all’estensione della sua valenza nella Regione di riferimento; l’impegno ad operare congiuntamente nella ricerca delle risorse indispensabili per la realizzazione di progetti condivisi e nella ottimizzazione di quelle esistenti, sia a livello nazionale che comunitario; la collaborazione tra i firmatari e con Enti, Associazioni, Consorzi di settore per costruire un sistema destagionalizzato dei flussi turistici e la valorizzazione dei servizi essenziali del territorio”.
Il Protocollo d’Intesa approvato avrà decorrenza a partire dal prossimo 1 gennaio, sarà quindi possibile fino al 31 dicembre 2017, per le Federazioni e le Strade, al momento non presenti, entrare a far parte del Coordinamento. I firmatari del protocollo poi, definiranno le nomine dei cinque membri del Comitato di Coordinamento che avrà rappresentanza nazionale (nord-est, nord-ovest, centro, sud e isole) tra i quali verranno poi eletti un portavoce nazionale ed un vice.
Ecco l’elenco di tutte Le Strade e le Federazioni presenti all’incontro di ieri: Dall’Umbria: Strada dei Vini dei Colli del Trasimeno, Strada del Sagrantino, Strada dei Vini del Cantico, Strada dell’Olio evo Dop Umbria, Strada dei Vini Etrusco Romana e l’Ass. Regionale Strade dei Vini e dell’Olio dell’Umbria. Dalla Toscana: Federazione Strade dei Vini e dei Sapori di Toscana, Strada dei vini di Cortona, Strada del Vino e dell’Olio Lucca Montecarlo e sapori di Versilia, Strada del vino nobile di Montepulciano e sapori della Valdichiana Senese. Dalla Sicilia: Strada del vino e dei sapori Val di Mazara, Federazione delle Strade del vino e dei sapori di Sicilia, Strada del vino e dei sapori dell’Etna. Dalla Puglia: Strade dei vini Doc Castel del Monte Puglia. Dal Trentino: Strada del vino e dei sapori del Trentino. Dal Veneto: Strada del Prosecco e vini dei Colli Conegliano Valdobbiadene, Strade della Valpolicella, Strade del vino Soave, Strade del vino Colli Euganei. Dal Piemonte: Strade del vino e dei sapori dei Colli Tortonesi. Dal Lazio: Strada del vino e dei prodotti delle Terre Etrusco Romane, Strada del vino Terre Casanese di Olevano Romano. Dalla Lombardia: Federazione delle Strade dei Vini e Sapori della Lombardia, Strada del Franciacorta. Dall’Emilia Romagna: Strada del vino e dei sapori dell’Appennino Bolognese.
9 Dicembre 2017
Duca della Corgna nella Guida Berebene 2018 del Gambero Rosso
Nella Guida Berebene 2018 del Gambero Rosso, anche il vino Colli del Trasimeno Gamay Divina Villa Etichetta Bianca 2016 di Duca della Corgna – Cantina del Trasimeno
Fin dal 1991, il Gambero Rosso pubblica ogni anno una guida ai vini con un buon rapporto qualità/prezzo; quest’anno ha selezionato ben 773 etichette considerate meritevoli di essere assaggiate. Tra i migliori vini rossi con il miglior rapporto tra qualità e prezzo a livello nazionale, anche il nostro vino locale Divina Villa Etichetta bianca della Cantina del Trasimeno Duca della Corgna, ricavato interamente da Gamay del Trasimeno della famiglia delle Grenache. Un vino dal colore rosso rubino, dal profumo intenso e varietale, dal sapore secco, ampio ed elegante nella nota di frutta rossa e spezie dolci in chiusura.
La Guida vuole fornire un quadro esauriente e ben dettagliato della migliore produzione vitivinicola italiana ed ha preso in considerazione etichette che rientrano nella fascia di prezzo che non supera i 13 euro a bottiglia, anche ad indicare come si possa trovare grandi vini a prezzi ragionevoli.
La Guida Berebene 2018 del Gambero Rosso offre quindi un quadro diversificato e interessante della produzione di vino nel nostro Bel Paese, anche analizzando vitigni autoctoni, spesso non noti al grande pubblico, come il Gamay del Trasimeno: un vitigno a bacca rossa introdotto nella zona del Trasimeno già a partire dal XVI secolo, nel periodo di dominazione spagnola nell’Italia Centro-Meridionale. Influenza spagnola evidente anche nell’area adiacente alla città di Perugia e sulle rive del Trasimeno, testimoniata anche dal matrimonio tra la marchesa Eleonora de Mendoza e il Duca Fulvio Alessandro della Corgna.
La degustazione si è svolta domenica 19 novembe al Lingotto Fiere di Torino, in occasione della presentazione di Berebene 2018, ospitata all’interno di Gourmet Food Festival.
28 Novembre 2017
Finalmente disponibili i Trasimeno WINE TOUR!
Partono da oggi i Wine Tour tra le cantine del territorio del Lago Trasimeno
7 percorsi tra cantine e antichi borghi medievali alla scoperta del territorio in modo nuovo: potrai incontrare direttamente chi il vino lo pensa fin dalla coltivazione della vite, visitando i vigneti, ascoltandone le storie affascinanti e suggestive e naturalmente gustando i vini e ammirando i dolci panorami del Trasimeno.
I percorsi sono pensati per la visita e la degustazione in 3 cantine tra loro vicine con un pranzo leggero in un ristorante locale dove assaggiare i prodotti tipici. È possibile acquistare i voucher a 65€ a persona e andare tra le cantine con i propri mezzi; oppure, prenotare anche il servizio di trasferimento (tour completo a partire da 95€ a persona).
I Wine Tour si svolgeranno tra le nostre cantine e i nostri borghi pieni di arte e storia: Castiglione del Lago, Città della Pieve, Corciano, Magione, Panicale, Piegaro, Tuoro.
Scopri con noi il Trasimeno da un nuovo punto di vista! Naviga tra i percorsi e prenota il tuo Wine Tour.
Scopri i Wine Tour del Trasimeno

31 Agosto 2017
Corriere dell’Umbria, leggi l’articolo sullo Spiridione della Cantina Berioli
Spiridione, in un vino tutto l’amore per il Trasimeno
21 Febbraio 2017