Dal 6 all’8 ottobre banchi d’assaggio delle aziende vitivinicole del territorio per le vie del borgo. Sabato il convegno sulla Grenache con un confronto tra Umbria e Sardegna
Sono tredici le cantine della Strada del Vino Trasimeno presenti all’XI edizione di Corciano Castello di Vino, evento nato per far riscoprire le tradizioni vinicole del territorio, oltre che per finanziare il recupero e il restauro di opere artistiche locali.
L’evento, come da tradizione sarà strutturato come un percorso di degustazione itinerante lungo le antiche vie del borgo, con piccoli corner all’aperto dedicati allo street food che permetteranno ai visitatori di gustare in modo veloce e dinamico i prodotti gastronomici locali. Chi invece vorrà ritagliarsi un momento di relax tra un calice e l’altro potrà approfittare degli spazi e dei menù proposti dalla Taverna del Duca.
L’inaugurazione è prevista venerdì 6 ottobre alle ore 19.00 in Piazza Doni. Saranno presenti il sindaco Lorenzo Pierotti, il presidente dell’Associazione Corciano Castello di Vino Bruno Nucci e il presidente del Consorzio Tutela Vini Doc Colli del Trasimeno Emanuele Bizzi.
Quest’anno infatti in concomitanza con Corciano ci sarà anche Anteprima Trasimeno, appuntamento organizzato dal Consorzio di Tutela Vini Trasimeno, giunto alla sua seconda edizione, che vedrà partecipare giornalisti di settore alla scoperta delle etichette locali: in particolare quelle legate al Trasimeno Gamay e ai rosati.
Sabato 7 ottobre poi verrà dedicato un approfondimento alla Grenache: alle 11.45 nella Sala del Consiglio del Palazzo Comunale si terrà infatti il convegno La Grenache in Italia tra opportunità e obiettivi comuni: il Trasimeno incontra il Cannonau di Sardegna. Territori e profili a confronto. Moderati da Vincenzo Scivetti, delegato di Grenaches du Monde in Italia, dialogheranno sul tema Nicola Chiucchiurlotto, direttore del Consorzio Tutela Vini Doc Colli del Trasimeno; Renzo Peretto e Mauro Murenu di Laore Sardegna, agenzia per l’attuazione dei programmi regionali in campo agricolo e per lo sviluppo rurale; Mariano Murru, presidente di Assoenologi Sardegna; Mario Mereu, presidente del Consorzio di Tutela Cannonau di Sardegna.
“Corciano Castello di Vino – Anteprima Trasimeno 2023 è un’importante occasione per iniziare a fare squadra tra i territori produttori di Grenache in Italia – ha dichiarato Emanuele Bizzi, presidente del Consorzio Tutela Vini Doc Colli Del Trasimeno –. Per tale motivo abbiamo organizzato una tavola rotonda tra protagonisti del panorama vitivinicolo di Umbria e Sardegna. Si tratta del primo passo di un percorso per presentarsi forti a livello internazionale, con l’obiettivo futuro di riunire tutti i territori italiani vocati alla coltivazione della varietà”.
Per completare il cartellone, spazio ovviamente a musica e spettacoli dal vivo per un week end da non perdere. Il ticket di degustazione, utilizzabile su tutto il week end è di 15 €
CORCIANO CASTELLO DI VINO LE INFO:
Ticket degustazione vino: € 15,00
il ticket da diritto ad un calice con sacchetta portacalice e ad una degustazione per ogni cantina partecipante all’evento – i ticket possono essere utilizzati in tutti e tre giorni dell’evento, la degustazione verrà fornita esclusivamente con il calice e la sacchetta dell’evento.
Ticket degustazione prodotto tipico (street food): € 4,00 per ogni singola degustazione
Ticket Degustazione Champagne (Punto E in mappa): € 7,00 a calice
Menù cena Taverna del Duca 6.7. Ottobre dalle h 20:00
Tagliatelle al ragù bianco di chianina € 8,00
Tagliatelle zucchine e pachini € 8,00
Gambotto di pollo € 8,00
Pancia di vitello arrotolata € 8,00
Patate al forno € 4,00
Crostata € 4,00
Carta dei Vini
Menù pranzo Taverna del Duca 8. Ottobre dalle h 12:30
Antipasto
Tagliatelle al ragù bianco di chianina (alternativa: Tagliatelle zucchine e pomodorini)
Pancia di vitello arrotolata e Gambotto di pollo con Patate al forno
Acqua e Vino
Costo: € 20,00
CORCIANO CASTELLO DI VINO: LE CANTINE
