STRADA VINO TRASIMENO
Azienda Agraria Carini
Vivi un’esperienza di gusto
L’Azienda Agraria Carini è ubicata tra le pendici del Monte Tezio e la piana del lago Trasimeno, zona tradizionalmente riconosciuta come particolarmente adatta alla coltivazione della vite e dell’olivo. È caratterizzato da casali tipici dell’architettura contadina umbra e due piccoli laghi.
L’azienda agraria Carini è un complesso di 140 ettari gestito con i metodi dell’agricoltura biologica. Al suo interno vengono allevate specie allo stato brado, come il maiale di cinta senese. In questo scenario, la famiglia Carini ha saputo creare grandi vini, oli di pregio, salumi e formaggi d’altri tempi, tutti uniti dall’amore per la terra e ad una continua ricerca della perfezione.
BOLLICINE: Mon père
BIANCHI: Rile; Poggio Canneto.
ROSATI: Le Cupe.
ROSSI: Oscano; Tegolaro.
VINI PASSITI: Lumia.
L’Azienda Agraria Carini, oltre al vino, ha diversi prodotti nel suo shop: miele, fagiolina, cereali bio, formaggi, salumi di cinta senese e salumi di pecora suffolk.
info@stradadelvinotrasimeno.it
Piazza Trento e Trieste 6, 06065 Passignano sul Trasimeno
P.IVA 02778060547